徐先生找项目之前是在济南租了一间小铺面做重庆小面的，做过餐饮的朋友们大多都知道，在面食行业算是比较辛苦的，虽说制作起来比较简单，来一个客人做一份，两分钟做一份。可是开一家这样的店，常年无休是常事，像去年徐先生只是在过年的时间休息了几天，这样一来陪伴家人的时间也是少之又少，同时家人也担心怕时间一长自己的身体也吃不消。当初在济南开这个店铺之前相似的店面并不多，算前景好的行业，但一段时间后发现济南像这样的面食店也越来越多了，久而久之想换其他的餐饮项目，正好也可以调整一下自己的生活作息。
徐先生正在想对策如何找项目的时候，家门口就有一家做餐饮的连锁品牌，做的是蒸菜项目，徐先生也抽空去考察了一下，考察完后在心里仔细琢磨后，这加盟费用与条件并非自己一人之力能够承受，但很看好做蒸菜，做快餐，图一个快字，做了蒸菜也可以让家里人帮衬点，也不必再那么劳累。这既然明确了自己想要的餐饮项目，徐先生就在网上搜索蒸菜加盟，便找到了我们何爹浏阳蒸菜，徐先生是10月5日联系到公司客服的，询问了一些简单的加盟流程，便在10月10日来公司总部考察了，徐先生因为了解过很多餐饮项目，只要是做蒸菜的连锁品牌，徐先生也是一个个考察了个遍，还特意跑到多个地方考察同一个项目，可见徐先生对选项目这件事下了不少功夫。徐先生10月10日跟着工作人员在何爹蒸菜馆品尝过菜品后就打电话和家人商量，徐先生的店面已经在来之前就租好了，济南现在实行拆迁，路边的小摊小贩大多都消失了，徐先生看到了商机，心想这生意前景非常可观。
10月10日加盟后我们便立刻安排徐先生在直营店进行十天的技术培训和理论培训，相信像徐先生这样悉心仔细的人能够在师傅的带领下将手艺学成而归，我相信用不了多久济南的食客们便能品尝到最正宗的浏阳蒸菜了！
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